Name: LAMBERTI SANTEPIETRE Bardolino Chiaretto Classico
Rebsorte: 50 % Corvina, 30 % Rondinella, 10% Molinara, 10 % Sangiovese
Herkunft: Italien
Qualitätsstufe: DOC / Classico
Jahrgang: 2005 (Jahrgangsänderungen vorbehalten)

Charakter
Beschreibung: Ein Bardolino Chiaretto Classico mit seinem glanzklaren Rosarot. An der Nase intensive Duft- und Aromenfülle, mit dominanten Nuancen von Weichselkonfitüre und Erinnerungen an Veilchen. Am Gaumen maßvoll trocken, frisch und gewinnend, mit einem angehmen Nachhall von reifen Kirschen
Geschmacksstufe: trocken
Trinktemperatur: 12 - 14° Celsius
Trinkgelegenheit: zu Vorspeisen, Pasta- und Nudelgerichten
Fisch, kalten Platten mit hellem Fleisch

Analyse
Alkohol: 12 % vol
Restsüße: 6 g/l
Gesamtsäure: 6 g/l